探访郑州消费市场：年味趋浓，商家促销忙

郑州1月7日电题：探访郑州消费市场：年味趋浓，商家促销忙

作者王宇

“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年……”临近中国春节，漫步河南省会郑州街头，年味趋浓，商家纷纷推出各种促销活动。

腌制腊味是中国民间家家户户迎新传统之一。一进入中国农历腊月，许多郑州市民开始腌制腊鱼、腊肉、腊肠等腊味。

在二七区高砦农贸批发市场，采购腊味的顾客络绎不绝。72岁的吴秀荣是土生土长的郑州人。每年腊月，她都会制作腊肠，以延续家族传统习俗，“现在做腊肠刚好春节能吃上”。

除了腊味，郑州人还钟爱炸制各种丸子。在郑州一家新开业的炸食店内，摆满了炸鸡、炸鱼、炸虾、炸丸子等。店主李锋说，选在春节前开业，目的是迎合节日消费热潮。

冬青、红掌、杜鹃、蝴蝶兰……在郑州陈砦花卉交易市场，各种年宵花备受民众青睐。经销商张剑云告诉记者，临近年关，绿植租赁服务很火，既绿色环保，又兼顾了节日装饰的美观与实用性。

相比腊味和鲜花，郑州大型商超和餐饮促销力度更大。亚细亚·卓悦城企划总监刚云鹏介绍，临近春节，商场内的折扣活动频繁，不断推出新场景、新玩法，为消费者提供新鲜感和“情绪价值”，单日客流量最高可达7万人次。

记者注意到，目前，郑州多家知名餐饮企业已开始推出年夜饭服务。郑州市餐饮与饭店行业协会秘书长刘斌介绍，众多知名连锁餐饮品牌不仅推出了“年货集装箱”特色套餐，还将携手举办美食节、年货节等一系列活动。

为促进新春消费，河南官方围绕零售、餐饮、文旅、住宿等重点领域，将发放2亿元人民币消费券，同时也鼓励各地跟进发放消费券。

河南文化旅游研究院副院长肖建勇认为，郑州春节消费市场预期较好，各地促消费力度将持续加码。此外，热点景区仍将保持高位运营，还有庙会、灯会以及乡村旅游将迎来消费旺季，郑州周边游市场会持续火爆。(完)